在马来西亚时,10道必备菜

马来西亚是美食爱好者的天堂:印度,无论是在街道上还是在菜肴中,中葡两国的影响都很明显。

如果泰国,印度菜或中国菜在世界各地都很有名和受欢迎,很少有人知道马来西亚是世界上最具烹饪文化的国家之一:这里到处都是旋转木马。食物,就像他们自豪地说的。但是你不应该错过哪些马来西亚菜呢?以下是我们的选择:

–Hokkien Mee:这些是油炸的面条总是很成功,尤其是在吉隆坡。主要原料是酱油炒面,肉,墨鱼,卷心菜和猪皮。

福建面
福建面

-纳西·勒马克:包括大米用椰奶和凤尾鱼烹制,煮鸡蛋,三宝(辣酱)花生和蔬菜,是马来西亚菜的象征。

纳西勒马克
纳西勒马克

–撒旦:马来西亚著名的鸡肉/牛肉串肉机味道鲜美。它们是烤的,配上花生酱,黄瓜和糯米脆饼(番茄酱)。

沙爹
沙爹

–鸡肉饭(海南风味):简单可口,这道鸡饭是好极了。

海南鸡饭
海南鸡饭

–炒饭:另一种肉食饭,这一次它是用烤猪肉做成的,味道很甜,你会喜欢的。

–Laksa:您会注意到马来西亚的饮食选择并不缺乏(有肉丸,对虾,面条,蔬菜,鱼头……)但是如果你必须选择一个……必须是拉克萨!一般有两种拉卡萨:一种是椰奶面条,另一种是鱼汤和罗望子面条。

拉克萨
拉克萨

–罗杰克:你必须至少尝试一次,这是一个沙拉菠萝,黄瓜,用罗望子酱调味的芜菁和薯条,柠檬,花生和糖。

-罗蒂:关于罗蒂,没什么好说的了,已知的全世界!

–冰卡康:这个甜点是一个巨大的湿山加上五颜六色的糖浆和一些惊喜(玉米,豆,果冻……

——塔里克:我们不能在不鼓励你尝试塔里克的情况下结束这篇文章:从一个容器到另一个容器扔炼乳茶。据说它的泡沫越多越好。

拉茶
拉茶

很明显,在马来西亚还有很多菜你应该尝尝,像Nasi Goereng(炒饭)Mee Goereng(炒面)红烧牛肉,Cendol(另一种稀有甜点)Tandoori鸡肉(印度菜在马来西亚非常流行)乐乐(火锅)

照片:利音狮子座陈雪儿阿尔法MILA0506我的小流氓崔玉成.