我们建议你在布拉格吃什么

进食布拉格并不是太贵(与欧洲其他国家相比)。一些对测试捷克菜感兴趣的菜是:

捷克啤酒:即使是在超市里也会有手工制作的外观。事实上,这个国家有60多家酿酒厂。他们通常有强烈的大麦风味和许多酒精浓度。最著名的无疑是皮尔斯纳乌奎尔(以捷克名字plzensky prazdroj而闻名)尽管建议在酒精浓度超过10度的情况下大胆尝试。这个啤酒的种类不容易找到,而且味道很特别。一般来说,塞恩·皮沃很结实,斯韦特尔·皮沃更大。

-布伦巴奇:它是一种用土豆和油炸而成的圆胖的绉饼。它通常被当作主菜,但你也可以配上色拉。提醒一点瑞士R_斯蒂。

布伦博拉基
布伦博拉基

-斯马根氏:这是另一道相当受欢迎的主菜,如果配上一些调味品,可以作为主菜吃。它是一种加面包屑的奶酪,在热油中炸。

斯马根氏
斯马根氏

–捷克菜中总是有猪肉,以其著名的猪肉指关节,它很大,外皮很脆。还有很多香肠,当然还有古拉,炖肉

Gula
Gula

–对于甜点,我们不能不提美味的苹果斯特鲁德尔热菜,当然还有特尔德尼克在许多摊位上出售的蛋糕。是用面粉做的面团,牛奶,黄油,糖和鸡蛋卷成一个旋转的铁制圆筒,然后煮熟trdeln_k。一旦准备好了,客户选择涂层,它将被放在一个盛满选定原料的托盘上旋转。典型的是糖和肉桂,杏树,椰子,等。

特尔德内克
特尔德内克

如你所见,布拉格不是一个非常吸引人的目的地从饮食学上讲,适合喜欢新鲜水果和蔬菜的人,以及那些选择素食或素食生活方式的人,因为大多数传统的食谱包括肉类。然而,没有太多的麻烦,因为餐馆很快就改变了他们的菜式,以满足他们没有动物成分和总是有一些沙拉你可以订购没有问题!

照片:戴夫·库克凯特女士洛夫罗鲁米哈杰西卡.